FNF Metal  //  Ürün Detayları

FBG 040 - 40 Tepsili Kombi Fırın / Gazlı
FBG 040 - 40 Tepsili Kombi Fırın / Gazlı
 
  • 40 GN1/1 kapasiteli, LPG ve NG ile çalışabilen,
  • Isı kapasitesi: 50kW(42990Kcal/h)
  • Gaz tüketimi :3.950Kg/h LPG / 5,290 Kg/h NG
  • 1180*1070*1893 mm boyutlarında,
  • GN 1/1x10mm lik tepsiden aynı anda 40 ad. pişirebilecek kapasitede,
  • Tamamen AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelik sacdan mamul,
  • Beş Farklı Pişirme Moduna sahip
  • Kombi Modu (30-300 °C)
  • Kuru Sıcak Modu (30-300 °C)
  • Düşük Buhar Modu (30-100 °C)
  • Tam Buhar Modu (100 °C)
  • Banket Isıtma Modu (30-300 °C)
  • Tek Düğmeden Kontrol (Onay Fonksiyonlu). Pişirme Modlarını seçmek, sıcaklık ve zaman değerleri atamak için kullanılan döner buton.
  • Kabin içini manuel yıkamak için el spreyi
  • Homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış iç kabin
  • Kabin içinde hijyenliği artıran yuvarlatılmış iç kabin
  • Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi
  • Buhar kaybını önleyen ve kolay takılıp çıkarılabilen kapı contası
  • Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi
  • Çift kademeli fırın kapı kilit sistemi
  • Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin aydınlatma lambası
  • Et Probu (30-99 °C) Et Probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı.
  • Sıcak havanın homojen olarak dağılımını sağlayan yeni tasarım hava perdesi
  • LPG yada NG ile çalıştırma ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşüm yapabilme imkanı,
  • Kendini Soğutma
  • Dört Farklı Fan Hızı (400-700-1000-1400 Rpm)
  • Manuel Yıkama Spreyi
  • Manuel Buhar Püskürtme Sistemi
  • Buhar Yoğuşturucu Sistem
  • Dijital Sıcaklık ve Zaman Gösterge Panelleri
  • Düşük Emisyonlu ve Yüksek Verimli Yanma Sistemi (Premix Sistem) ve Sessiz Çalışan Yüksek Performanslı Brülörler
  • Kabin İçi Aydınlatma için Etkili Halojen Aydınlatma Sistemi
  • Uzun Ömürlü ve Isı İletim Performansı Yüksek Eşanjör Boruları
  • Güvenli Kapı Kilit Sistemi
  • Yuvarlatılmış Kabin Köşeleri ile Tam Hijyenik İç kabin
  • Fırın İçine Girip-Çıkabilen Fırın Arabası
  • Standart Konveksiyonlu Fırınlardan Farklı Olarak Daha Düşük Pişirme Zamanı
  • Emniyet Açısından Kapı Açıldığında Kısa Sürede Duran İç Kabin Fan Sistemi
  • Açık Drenaj (Yıkamalı Modellerde Otomatik Açılıp Kapanabilen Drenaj)
  • Kabin İçi Kolay Yıkanabilme
  • Kolay Değiştirilebilir Kapı Contası
  • Elektronik Kart Üzerinde uyarı Kodları (Reset, Düşük Su seviyesi vs.)
  • Buhar Jeneratörü ve İç Kabinde Limit Termostatlar
  • Otomatik Doldurma Sistemli ve Güçlü Buhar Jeneratörü
  • Otomatik Yıkama Modu
  • Motor gücü : 2*850 W
  • Su girişi: 3/4" , su basıncı: 1,5 - 2 bar
  • Gaz girişi: 3/4 ", gaz basıncı: 30 mbar
  • Elektrik girişi : 230V AC