Sepetler, kızartma işlemine uygun telden ve sağlık şartlarına uygun kalay ile kaplanmış sapı ısınmaya karşı korumalı,
Yağ haznesi, yanmış yağ ve tortuların dibe çökmesi için soğuk bölgeli,
Hazneden yağın boşaltılması için altında 3/4" küresel vana ve süzgeçli kap’a sahip,
Havuzların herbiri ayrı kumanda sistemi ile bağımsız olarak kullanıma uygun,
Çok kademeli termostatlı gaz valfi ile 90-185 C arası ısı kontrolü, otomatik ateşleme tertibatlı ve pilot alevli, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesecek magnet emniyet sistemli,
LPG yada doğal gaz ile çalışabilir ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşümü yapılabilir yapıda
Aşırı sıcaklık yükselmelerine karşı emniyeti sağlayan limit termostatlı,
Gaz brülörü boru şeklinde, tüm gazlarda çalışabilecek yapıda,